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ツナ缶大好き。
日々の料理にはもちろん、ちょっと小腹がすいたときのおやつ、酒のアテ…様々なシーンで大活躍のツナ缶。
「猫か！」
とツッコミ入るくらいにはツナ缶食べている私から、超簡単お手軽レシピをご紹介します。
そのまま食べてもいいけどね！
ツナ缶の魅力
まずはツナ缶の魅力を。
ツナ缶はなんといっても常備しやすい！
近所のクリエイトで３缶268円…コスパも良い。
ツナの原材料はマグロやカツオのホワイトミート・ライトミートと呼ばれる淡白な部位。
良質なたんぱく質が摂れるということで、ボディビルダーの方にも人気。
直訳して「海の鶏肉」の『シーチキン』は、はごろもフーズが販売しているツナ缶の商品名ですが、言いえて妙ですね。
原材料は魚ですので、現代人に不足しがちと言われているDHAやEPAも豊富。
DHA（ドコサヘキサエン酸）、EPA（エイコサペンタエン酸）はともに善玉コレステロールを増やし、脳の機能にも好影響を与えると言われている不飽和脂肪酸。
ざっくり言うと生活習慣病に効果が高いと言われています。
美味しくて、コスパがよくて、常備しやすくて、手軽に使えて、どの食材にも合わせやすくて、健康にも良い。
ツナ缶最高なのです。
ツナ缶レシピ
【ツナときのこのマヨ和え】
材料：ツナ１缶 しめじ１袋 海苔３～４枚 マヨネーズ適量
①しめじは石づきを取ってレンジで２分。
②チンしたしめじ、ツナ、海苔はちぎりながら、マヨ、全部和える。
③出来上がり！七味を足して辛くするのも好き。
【ツナとにんじんのしりしり】
材料：ツナ１缶 にんじん１本 白すりごま大さじ１ 砂糖小さじ２ しょうゆ大さじ１ 酒小さじ２
①準備。にんじんは太めの千切りにする。ツナは油をきる。
②フライパンに油（分量外）をひいてにんじんを炒める。油がまわり全体的にしんなりしてきたら、砂糖を加えさらに炒める。
③ツナと酒、しょうゆを入れて、汁気がなくなるまで炒める。
④仕上げに白すりごまを混ぜ込んで出来上がり♪
【無限玉ねぎ】
材料：玉ねぎ１個 ツナ１缶
①準備。玉ねぎは皮をむいて、頭とお尻を切る。
②十字に切り込みを入れて、耐熱皿へ。ラップをして６分レンジでチン♪
※切り込みを入れる時は下に箸を置くと簡単。
※レンジはご家庭によって出力が変わるので調整してください。ウチは500ｗ～。
③レンジから取り出した玉ねぎの十字の切れ込みにツナを詰める。
④またラップをかけてレンジで３分かけたら出来上がり！
ツナの塩気で味はついていますが、好みで調味料足したりチーズ乗せたりしても美味しい。
これはネギとしょうゆ足してます♪
まとめに
【ツナときのこのマヨ和え】と【ツナとにんじんのしりしり】はお弁当にも♪
基本的にウチでは酒のアテなんですけどね！笑
ちょっとツマミが欲しい時にツナ缶があると便利。
もう本気で面倒だったら、油切った後にしょうゆとラー油を足すだけでも美味しいです。
「さすがにオッサンすぎる」と言われましたが、…だって美味しいんだもん…。
これなら3分かからないですよ！
他にも焼いた油揚げに乗せてみたり。
ラーメンの具として入れてみたり。
トーストに乗せてみたり。
ツナマヨにしておにぎりにも合うし。
卵焼きに入れてもいいし。
簡単、感嘆です！
ツナ缶は最高だと思います。
